December elején az Európai Bizottság jóváhagyta a borágazatot támogató intézkedési tervet, amely kedvezőtlen gazdasági körülményekkel és fokozódó szerkezeti nehézségekkel néz szembe. Bár a terv jelentős, egyelőre csak a probléma egy részét kezeli, figyelmen kívül hagyva az európai fogyasztás visszaesését és az export nehézségeit.
Főbb adatok:
- 35%: az európai borfogyasztás csökkenése 2000 óta
- 60%: a világ bortermelésének aránya, amelyet Franciaország, Spanyolország és Olaszország képvisel
- 214 millió hektoliter: a globális fogyasztás történelmi mélypontja, amelyet 2025-re várnak
Az európai támogatási terv: csak részleges megoldás
A terv főként a szőlőtőkék végleges kivágására nyújt támogatást. Franciaországban 130 millió eurót különítenek el a kivágások finanszírozására, hektáronként 4 000 eurós áron. Az intézkedés Olaszországra és Spanyolországra is kiterjed, célja pedig a kínálat korlátozása a csökkenő kereslet miatt. Ugyanakkor csak a szektor szerkezeti egyensúlytalanságának egy részét kezeli.
Súlyosbodó egyensúlytalanság a kereslet és kínálat között
A globális bortermelés és fogyasztás tíz év alatt közel 10%-kal csökkent. Európában azonban a visszaesés sokkal jelentősebb: a fogyasztás 2000 óta 25%-kal esett vissza. Franciaország elvesztette világelső termelői pozícióját Olaszországgal szemben, és a kereslet tovább zuhan. 2025-re a globális fogyasztás történelmi mélypontot érhet el, 214 millió hektoliterrel.
Növekvő exportnehézségek
Az európai borok nemzetközi piacokon is nehézségekkel küzdenek. Kínában a borfogyasztás a pandémia óta több mint 60%-kal csökkent, míg az Egyesült Államokban új vámkorlátozások nehezítik az európai exportőrök piacra jutását. Ezek az exportproblémák tovább gyengítik az amúgy is nyomás alatt álló ágazatot.
A grafikon adatai .xls formátumban
A kivágásokra irányuló figyelem elfedi a mélyebb gondokat
A francia kivágási terv, amely 1,5 millió hektoliter piacról való kivonását irányozza elő (ez csupán a 2025-re becsült kínálati többlet 10%-a), nem elegendő a jelenlegi kereslet-kínálat egyensúlytalanság kezelésére. A megoldás kizárólag a termelésre támaszkodik, figyelmen kívül hagyva a csökkenő kereslet és a változó fogyasztási szokások kihívását.
A kivágásokra helyezett hangsúly eltereli a figyelmet a prémium szegmensbe való elmozdulás szükségességéről, valamint a termelők közötti jelentős különbségekről. Az alsó kategóriás borok – különösen Délkelet-Franciaországban – egyre erősebb versennyel szembesülnek a nem európai országok részéről, miközben a kereslet is csökken, ami hosszú távon veszélyezteti az ágazat fenntarthatóságát.
Az európai boripar példátlan válságon megy keresztül, amelyet a tartós kereslet-kínálat egyensúlytalansága, exportnehézségek és az alsó kategóriás borok versenye jellemez. A jelenlegi intézkedések, bár nélkülözhetetlenek, nem elegendőek az ágazat fenntartható megújításához.
részletezte Simon Lacoume, a Coface iparági közgazdásza.
